Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kudapan manis lupis ketan asli paling enak dengan gampang + materi mudah didapatkan serta mampu dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep dan cara membuat kudapan manis lupis paling enak , dan di bawah ini kami sajikan resep kuliner secara lengkap , silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak , Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!
300 gram beras ketan , rendam 1 jam , tiriskan
½ sdm air kapur sirih
½ butir kelapa setengah renta , kupas , parut kasar
2 lembar daun pandan
¼ sdt garam
daun pisang dan tali bambu untuk membungkus dan mengikat
Kuah Kue Lupis:
400 gram gula merah , sisir halus
250 ml air
2 lembar daun pandan
Resep Cara Membuat Kue Lupis Ketan Asli Paling Enak
CARA MEMBUAT KUE LUPIS SEDERHANA ENAK:
Masukkan air kapur sirih ke dalam beras ketan lalu aduk rata. Ambil selembar daun pisang , bentuk contong lalu masukkan beras ketan ke dalamnya.
Lilitkan salah satu helai daun menutupi contong , lapisi dengan helai yang lainnya lalu ikat dengan tali bambu. Rebus dalam air mendidih sampai 5 jam dan matang.
Rebus gula merah , air dan daun pandan sampai kental , angkat dan saring.
Kukus kelapa parut , daun pandan dan garam selama 15 menit. Gulingkan lupis di atas kelapa , sajikan dengan kuah gula merah untuk 6 buah kudapan manis lupis.
TIPS MEMASAK :
Setelah melihat resep jajan pasar kudapan manis lupis paling enak diatas , gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep kuliner yang satu ini di rumah sendiri dan menerima hasil yang tepat asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep membuat kudapan manis lupis ketan legit ekonomis yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan biar berhasil bunda.